1 ： オセロット(三重県)：2013/01/27(日) 16:36:01.38 ID:OnSzN5ep0

　まだ食べることができるのに廃棄される「食品ロス」を減らす取り組みが、官民やＮＧＯなど
幅広い関係者の連携で始まった。日本ではコメの年間収穫量に匹敵する最大８００万トン程度の食品
ロスが毎年出ていると推計されており、流通段階も含めた事業者と家庭から半分ずつ発生していると
みられる。消費者の鮮度を求める志向やそれに合わせた商習慣なども一因とされ、事業者、消費者
双方の意識改革も課題となっている。

　「日本をはじめとする先進国では、商習慣や消費者の行動が食品ロスにつながりやすい」（国連
食糧農業機関＝ＦＡＯ＝日本事務所の大軒恵美子企画官）。ＦＡＯやＮＧＯ、食品生産・加工に
携わる企業、自治体などで２０１２年１２月に発足した「フードロス・チャレンジ・プロジェクト」
が１月２３日、初めて都内でシンポジウムを開催し、食品ロスの現状や削減に向けた取り組みが紹介
された。
　この中で、流通段階ではより新鮮な商品を店頭に並べようとして、賞味期限前の食べられる商品が
店頭から除かれたりしている事例が報告された。こうした商習慣は「消費者が鮮度を求め、賞味期限
の長い商品を望む限り、変えるのは難しい」（小売業界）のが現状だ。（2013/01/27-15:51）

http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2013012700098


103 ： アビシニアン(dion軍)：2013/01/27(日) 18:37:36.40 ID:joILnNsf0
で？


7 ： ボルネオウンピョウ(三重県)：2013/01/27(日) 16:39:10.27 ID:u7E6aPDU0

　　　　　　　　　　　　　　　_　　　　　　　　　　 _
　　<｀ヽ　　<ヽ<ヽ　　　　　>｀ ､　　　　　　　　ヽ｀ｰ-､
,､___/　ﾚ'｀,　｀" ｀　　_　　 / /_ 　 ､"､ 　　　 ,．‐｀-‐'´
ヽ- ,┌‐'ﾆ-‐'_"｀,　 ヽ_ﾆ=,　,‐､ ヽ 丶｀､　　 }　｝
　 / /　"~'_,"´~　　　　　/ /　 }　} _.,」　.｝.　ﾉ　{ -='"ﾆ､ヽ
. / /　 ,"、　　　　　　　/ /_　 / /　｀ `ｰ'　 {、_‐'´　　　） .）
/ /　　 '.､`ー─'`　　{´ ﾉ `､`' /､　　　　　　　　　　　_ノ ノ
｀´　　　　 ‾‾"´　　 ~　　 `~　　　　　　　　　　-='-‐'´
　　　　_
　　　 ｀,｀ヽ　　　　　　　　 _　　　　　　　　　　 　　 _-'"´~｀ﾞ-､
　 ,､_ -'　'‐'ヽ｀ﾆ .ヽ、　　 ゝ｀,　,､ _____ .,､　　 　 /　,'"´~｀ヽ ヽ
　 ｀ｰﾌ /'"~´ 「',- ､_' 　　 / /　 ｀ｰ, , -‐'" 　 　 '−'　　 _ノ .ノ
　　 / /　　　.i　i　　　　　{　{　,　　"　　　　　 　　　　 .'´.-'"
　. / /　　_ =-'　L_　 　　i　ﾚ'/　,､　　　　　　 　 　 　 i.,...i
　｀´　　 { (ﾆ;　,へ｀ゝ　　i　 /　 ',｀､_____. ,､　　　.　 　 ,-‐､
　　　　　｀ー‐'"　 ｀´ 　　ヽ_',　　｀ー---‐"　 　.　 　 ｀ｰ"

5 ： ボンベイ(dion軍)：2013/01/27(日) 16:38:36.22 ID:v25fJ/EmT
よかった
１０００万トンじゃなかったんだ


8 ： 黒トラ(三重県)：2013/01/27(日) 16:39:15.74 ID:tp92N0nw0
もっと捨てろ


9 ： ロシアンブルー(沖縄県)：2013/01/27(日) 16:39:41.30 ID:B853jCln0
食べる物がない国が腐るほどあるってのにほんとフザけてるよな
捨てるなら浮浪者に配れよ。バチ当たり民族が


201 ： [—{}@{}@{}-] アジアゴールデンキャット(チベット自治区)：2013/01/27(日) 23:42:51.29 ID:TAvoud6xP
>>9
貧困者も腹一杯になったら捨てるだろ


225 ： シャム(家)：2013/01/28(月) 02:16:33.22 ID:ot3v2vlY0
>>9
輸送や分配にかかるコストを考えたら、捨てたほうがエコなんじゃないの？


11 ： アメリカンワイヤーヘア(東京都)：2013/01/27(日) 16:39:50.93 ID:DGY0ZEGR0
へー(´・ω・`)


18 ： イリオモテヤマネコ(北海道)：2013/01/27(日) 16:42:43.89 ID:JKJfJm4j0
コンビニとかの廃棄弁当とかどうにかしろよ
スーパー方式で半額で売れ


189 ： ヤマネコ(愛知県)：2013/01/27(日) 22:47:26.09 ID:KwbREgbG0
>>18
下げたくないなら下げなくてもいいからそういうものこそ生活保護者や浮浪者にやれよっていう


21 ： ぬこ(愛知県)：2013/01/27(日) 16:43:41.72 ID:yvN9xcbR0
無駄に作る事も、無駄を処分する事も、誰かの仕事になって金が回ってるんだよ


22 ： マンチカン(チベット自治区)：2013/01/27(日) 16:43:52.08 ID:q+S2BzTn0
大半がコンビニと外食チェーンからの廃棄だろ
コンビニなんか店舗裏のゴミ箱に大量廃棄しとる
昔はルンペンに漁られてたが最近はゴミ箱に鍵かけて漁れなくしてやがる
捨てるくらいならルンペンに漁られたほうがマシだろ


27 ： 黒トラ(三重県)：2013/01/27(日) 16:51:00.44 ID:tp92N0nw0
キレイ事なんて言わずにもっと捨てればいい
コストが全て
もっと捨てろ


28 ： コドコド(埼玉県)：2013/01/27(日) 16:51:05.85 ID:2bqT92s20
さてこの世界に
正確に食料廃棄量がわかる国がいくつあるのかねぇ？

途上国の農村部には
めんどくさいから収穫されない畑が
腐るほどあるのにｗ
所得申告もまともに行われない
どれだけ農作物ができたかもわからない
そんな国が世界の９割以上なのにね。


36 ： アメリカンカール(チベット自治区)：2013/01/27(日) 17:03:27.60 ID:X/o5moDH0
食いに行く。場所教えて


41 ： セルカークレックス(チベット自治区)：2013/01/27(日) 17:10:54.01 ID:6jPXexpb0
アフリカのガキだって日本に来れば残すわ！


44 ： 縞三毛(禿)：2013/01/27(日) 17:15:00.86 ID:WOBgKmFdi
アフリカへ送ればいいやん


47 ： スフィンクス(岩手県)：2013/01/27(日) 17:24:40.74 ID:5go3MiNI0
企業に言えよ
あと賞味期限切れの弁当ください


50 ： トラ(静岡県)：2013/01/27(日) 17:27:59.55 ID:/Peh7maU0
外食関係はしょうがないでしょ
コンビニなんかはそれを肥料にしてるみたいだしまあいいんじゃねえの


53 ： シャルトリュー(チベット自治区)：2013/01/27(日) 17:37:18.11 ID:BC4DcEpf0
リサイクルするコストかかるから捨てるという発想


54 ： ピューマ(新疆ウイグル自治区)：2013/01/27(日) 17:38:26.59 ID:LkCKXtlT0
それが資本主義ってもんよ


55 ： トラ(北海道)：2013/01/27(日) 17:39:00.24 ID:iYpfBxhc0
資本主義、商売利潤追求、こういった思想が優先される限り食糧破棄はなくならんな。
食糧を人に食わせないで何かに利用できて買い取るシステムができればいいのだが。


57 ： ジャガーネコ(西日本)：2013/01/27(日) 17:43:31.00 ID:vZqcBOH10
これのほとんどが企業によるものでしょ？


59 ： スノーシュー(新疆ウイグル自治区)：2013/01/27(日) 17:45:12.64 ID:izyfsM5I0
だから何


64 ： ジャガーネコ(三重県)：2013/01/27(日) 17:48:13.84 ID:ychgdy560
800万トンの食品て、いくら相当なんだろうね


71 ： トラ(北海道)：2013/01/27(日) 17:56:59.03 ID:iYpfBxhc0
>>64
試しに100グラム150円ぐらいで計算してみれ


80 ： ジャガーネコ(三重県)：2013/01/27(日) 18:05:31.71 ID:ychgdy560
>>71
12兆円？
これだけの流通がなくなったら偉いことだな
どんどん廃棄しないと・・・


66 ： コラット(大阪府)：2013/01/27(日) 17:49:22.12 ID:2vVLwHcG0
知るか。地球資源は有限なのに、地球の人口増え続けてるんだから、アフリカ土人は飢餓でドンドン死ぬべき。


67 ： 斑(西日本)：2013/01/27(日) 17:50:27.23 ID:+E7OBKDA0
それだけ食物連鎖のシステムが完成してるってことか


69 ： サビイロネコ(東日本)：2013/01/27(日) 17:56:07.40 ID:APlpBPu9O
賞味期限切れを売ると日本のマスゴミが狂ったように騒ぎ、下手をすると倒産にまで追い込まれるからな。一日二日くらいならどうって事ないのに。


73 ： サビイロネコ(大阪府)：2013/01/27(日) 17:59:16.39 ID:aYz0aU2tT
文句言うなら廃棄される分買い取って食えよ


79 ： アメリカンショートヘア(滋賀県)：2013/01/27(日) 18:03:22.38 ID:2kFGEBU/0
それを作って生活してる人もいんだからねぇ
無駄をなくすんじゃなくて無駄を消費させるようにしないとねぇ


98 ： シャム(やわらか銀行)：2013/01/27(日) 18:28:21.14 ID:3eNIDDKT0
>>1

　だ　か　ら　な　に　？　？　


黒とｼﾅﾁｮﾝは勝手に死んでろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


105 ： シャム(チベット自治区)：2013/01/27(日) 18:39:39.75 ID:utvRL6Lv0
じゃ、もったいないって言ってる奴が街中駈けずり回って廃棄食品集めて来いよ


123 ： カナダオオヤマネコ(大阪府)：2013/01/27(日) 18:57:47.28 ID:w5cJZ6nZP
歴史上、飢饉とか飢餓ってのは食べ物の総量が問題と言うより、
食べ物がある場所とない場所の物流に問題がある場合がほとんど


124 ： バーマン(静岡県)：2013/01/27(日) 18:58:15.50 ID:f1XxAKWj0
アフリカに送れとか言う奴居るけどさ
誰が金出すんだよ
数千キロ旅させる金出すより数キロ先の焼却場に運ぶ方が遥かに安く済むんだよ


131 ： シャム(やわらか銀行)：2013/01/27(日) 19:06:27.53 ID:3eNIDDKT0
そう（無関心）


134 ： コドコド(dion軍)：2013/01/27(日) 19:09:17.72 ID:NUIIAucS0
貧しい国の人に配れっていうけどさ
どうせ放射能がーって言われて受け取ってもらえないよね


139 ： ロシアンブルー(茸)：2013/01/27(日) 19:12:22.23 ID:vupmXwwT0
>>134
配りたいやつらだけでやってればいいよね。
こういうこというやつって普段から
ちゃんと活動してるんかね。


140 ： コドコド(チベット自治区)：2013/01/27(日) 19:14:19.12 ID:D/4olQxE0
欲しかったら日本まで食べに来ればいいじゃん


142 ： マンクス(静岡県)：2013/01/27(日) 19:34:50.17 ID:EKCBNeZd0
貧しい奴らにはそれに落ちるだけのふるまいあればこそ。
地球の資源は無限じゃねーのよ。
中東の難民キャンプのようにある程度自立させないとただの乞食にしかならない。


147 ： ボルネオウンピョウ(神奈川県)：2013/01/27(日) 20:01:41.79 ID:wzjNMguP0
外食叩くのは見当違いだ。
マトモならとても口に入らないものを食わせてるんだから。
マクドとか。
廃棄量削減に貢献してる。


149 ： シャム(福島県)：2013/01/27(日) 20:25:28.64 ID:w/x/DVMn0
この国は国民が住むには贅沢すぎる が・・・
難民を受け入れられる程、裕福じゃない。


152 ： カナダオオヤマネコ(福岡県)：2013/01/27(日) 21:00:10.04 ID:HjhGMSeD0
アメリカでの廃棄分と無駄に摂取されたカローリを合わせると８０００万トンは無駄になってる


159 ： ボルネオヤマネコ(catv?)：2013/01/27(日) 21:21:25.64 ID:8LO6i5K90
商品を多く並べないと客が来ないんだよ。
「なにここ品揃え悪い・・・」とかおまえらも思うだろ？
もったいないなんて言ったら旧ソ連みたいなことになるぞ。
必要最低限の物しかスーパーに置かず。選ぶ楽しみもない地味な商品ばかり。
市民のフラストレーションが溜まってソ連崩壊の原因のひとつとまで言われてるんだ。
けっきょく自分たちを変えるという根本的な所ができないようでは
食品廃棄量を減らすなんて絶対に無理。
そして自分をかえりみる事のできる人はそれほど多くない


160 ： スペインオオヤマネコ(内モンゴル自治区)：2013/01/27(日) 21:21:35.41 ID:i+AowlcI0
これ家畜の餌にならない量なのか？


163 ： マーゲイ(愛媛県)：2013/01/27(日) 21:27:16.68 ID:Mcg2wBhp0
>>160
栄養成分がバラバラだと難しいかと・・・・・。
何でも食わせれば良いってもんじゃないし。
（出荷時とかに何を食わせて育ててきたかとかの書類提出とか有りそう）


164 ： チーター(愛媛県)：2013/01/27(日) 21:27:22.29 ID:xSyHQL6Z0
>>160
野菜とかならともかく人間用に加工された食品は家畜用には肉質やら健康面で向かないらしいよ


167 ： サバトラ(東日本)：2013/01/27(日) 21:32:36.38 ID:alPE/5Gj0
インドではインフラ不足のせいで、生産物のかなりの部分——ある推定によれば40%が市場に届く前に腐っているという。
卸売業者と小売業者を促して、冷蔵トラックや冷蔵倉庫をそなえた現代的な配送システムを構築して無駄をなくすまでには、かなりの時間がかかるだろう。
　ビル・エモット『アジア三国志　中国・インド・日本の大戦略』より


168 ： スペインオオヤマネコ(関東・甲信越)：2013/01/27(日) 21:33:08.13 ID:HS82jqnu0
どっちがローコストかって言う事だ


169 ： イエネコ(福井県)：2013/01/27(日) 21:33:28.78 ID:4QloRrUn0
だからなんだよ。


170 ： ジャガーネコ(三重県)：2013/01/27(日) 21:34:46.20 ID:ychgdy560
「だからなんだ」
これが最も限りなく正解に近い
現状の日本で、廃棄物を減らすようなことをしてはいけない


172 ： 縞三毛(新疆ウイグル自治区)：2013/01/27(日) 21:38:27.70 ID:nOTfautM0
破棄すれば微生物が解体して土に還るワケだし
その土で野菜を育てているんだよ
無駄とかって言うなよ


175 ： キジ白(茨城県)：2013/01/27(日) 21:43:16.56 ID:XAs/VlTV0
キャベツやレタスが豊作すぎて値がつかないから廃棄するというニュースを毎年のように見るよな


176 ： マーゲイ(愛媛県)：2013/01/27(日) 21:51:51.19 ID:Mcg2wBhp0
>>175
産地を移動しながら年中作ってるからな。
それに、豊作の時の方が良いものができる。
不作だと数が少ないから高値で売れていいねーとか言われたが、全体量が少ない上に見た目大きく綺麗な物も少なくなって
更に腐ったりした物の処分の手間とコストでろくな事にならん。


228 ： ライオン(やわらか銀行)：2013/01/28(月) 02:25:46.70 ID:rbSGPZ2E0
スーパーなんかだと最大５０％割引までやってくれるが
それを目的に来る客なんかが居て
それはそれで鬱陶しいんだろうな・・・
売り上げを取って店の品格を落とさなければ廃棄品が発生するだろうし
廃棄品を減らそうと割引すれば安値に客が群がって売り上げが減る

ジレンマなんだろうな


230 ： キジ白(やわらか銀行)：2013/01/28(月) 02:30:25.04 ID:u7NG9rVm0
ふーん。で？
あ、アフリカ人は死んでもいいよどんどん


233 ： ライオン(やわらか銀行)：2013/01/28(月) 02:34:26.39 ID:rbSGPZ2E0
よくアフリカの子供が飢餓で・・・ってのを見るが
あれはあの国のやり方なんだろ？
人を増やして死なせたくなければSEXしなけりゃ良い
次々に子供が生まれるという事は元気な大人が存在するという事だろ？

そんな事を気にしてないで国内の貧乏人に手を差し伸べてやれ

外国には外国の文化がある。日本の感覚で可哀想なんてお門違いにも程がある。


239 ： ペルシャ(東京都)：2013/01/28(月) 05:58:33.75 ID:FCCrFeyV0
食べ物で遊ぶな！
食べ物で遊ぶな！
食べ物を無駄にするな！



（笑）

---

---

関連記事

• 【超絶感動速報】釣ったイカの〆方をツイッターに上げた男性を善人の方々が「虐待だ」「かわいそう」と批判　なんて心が美しい人達なんだ･･･（泣）
• 【朗報】美しいビーガン日本人女性さん、モスバーガーで副店長を呼び出し、環境破壊だと華麗に論破してしまう
• 韓国人 ｢焼肉は韓国料理｣　日本人｢焼いただけで料理とかｗ｣