1 ： 名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 11:18:29.73 ID:QfSF0aSW0●

　障害者の就労を支援するＮＰＯ法人「エクスクラメーション・スタイル」（八幡市）が、
焼き菓子タルトの専門店「エクスクラメーション・フーズ」（中京区三条新町上る）を開業した。
知的障害のある人たちが厨房(ちゅうぼう)で働き、地元の野菜や果物をふんだんに使ったタルトに加え、
パスタなどの軽食も提供。持ち帰りや、店内での飲食を楽しめる。
　同法人は八幡市で、知的障害や精神障害のある人が、自家製うどんや鶏ガラスープ、
カレールーなど、手間暇かかる調理の下ごしらえを伴う食品加工や、
陶器制作などに取り組んでいる。今回、「消費者と直接、触れ合える場を」と京都市中心部での出店を決めた。
　タルトは、焼いた生地をカップにして中に具材を盛りつけた菓子。同店では、日替わりで１日１２種類（１個２６０円～）を用意する。
　じっくりといためたアメ色タマネギやニンジンのタルトは、野菜の風味がぎゅっと凝縮されている。
甘く煮たリンゴや洋ナシを載せたものや、新鮮なグレープフルーツを飾ったタルトもある。
　主に八幡産の野菜を使ったサラダ（１００グラム２６０円～）も日替わりで４種類用意。
昼食は、タルトにサラダ、スープなどが組み合わせられる。
夜間も営業し、ワインやカクテルなどのアルコール類やおつまみをそろえ、自家製生パスタ、オムライスなどの食事もできる。
　統括マネジャーの吉野智和さん（３４）は「食品加工の現場でスタッフは根気のいる調理に黙々と取り組んできました。
ひたむきな姿勢から生み出される食事のおいしさを知ってもらえたら」と話す。
　内装は白を基調としたおしゃれなインテリアで、壁面のタイルや食器も同法人のスタッフが手がけた。
　厨房スタッフの井上志穂さん（１９）は「お薦めは、やわらかくて甘いニンジンのタルト。
ニンジンが苦手なお子さんでも喜んでもらえると思います」と話している。
　午前１１時～午後１０時。月曜定休。問い合わせは同店（０７５・２０１・６８６０）へ。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/kyoto/news/20110507-OYT8T00846.htm


3 ： 名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 11:19:07.06 ID:kYkjwvuW0
唾入りタルトおいしいよ＾＾


5 ： 名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)：2011/05/08(日) 11:19:28.43 ID:O/VQDfsGO
ぼきてんす(^q^) (^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)


8 ： 名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 11:20:08.96 ID:XiJvKyyd0
ありがたやありがたや


11 ： 名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 11:21:17.12 ID:Jgt6+Vs80
だからさあ・・・


9 ： 名無しさん＠涙目です。(福島県)：2011/05/08(日) 11:20:58.76 ID:L8GuzrM40
池沼は食品作るな


7 ： 名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 11:19:55.03 ID:1bm90YLM0
そのままドリンク飲みそうで嫌




http://www.yomiuri.co.jp/zoom/20110507-OYT9I00845.htm


12 ： 名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 11:21:43.22 ID:LSsTX5vm0
もれなくよだれが付いてくるよ


14 ： 名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 11:22:09.91 ID:bkj+FjqB0

　　　　 ／: : : : : : : : : : : :/ : : : : : :ヽ: : : : :ヽ: : : : : ヽ
　　　 / /: : : : : : :|: : :i: : :|: : : : : :| : : ＼ : : : ＼: : : .:ﾊ
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　　 　 __ﾚ-v-ヽ : :｜ ,ｘ≠ﾐ　,　　　　　　　 ｊｲ/＾i　　l　｜　　　　NO THANK YOU！！
　　　 :!　.',　',　V＼ゝ′　　　＿　　　　　　 /|　 l 　 |　 |'＾',
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15 ： 名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/05/08(日) 11:22:29.02 ID:qHMpcLZo0
塩味が効いてて旨い


16 ： 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 11:22:34.79 ID:wLVjLkakO
ヨダレ、鼻糞
勇気のある方は是非


18 ： 名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 11:23:26.18 ID:1ardvIq70
グラム売りタルトかよと思ったら混ざってるじゃねーか
まあどっちにせよお断りします


17 ： 名無しさん＠涙目です。(中部地方)：2011/05/08(日) 11:23:13.55 ID:MUihBScP0
わざわざ知的障害者に作らせる意味が分からない


24 ： 名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/05/08(日) 11:27:15.09 ID:lqX331N/0
日用品つくらせろよwww


30 ： 名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 11:30:06.00 ID:nl+f2Ui80
何でこうもぼったくる
売れるわけないいやろ


25 ： 名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/05/08(日) 11:28:07.43 ID:3RoPHI+Y0
ただでもいらん


29 ： 名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 11:29:20.84 ID:JUAD5l6N0
独特のしっとり具合が特徴です


31 ： 名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 11:30:22.96 ID:CQrYflLj0
ちんこかきながら作ったタルトは美味しいです


32 ： 名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/05/08(日) 11:30:56.45 ID:7+iCqp9U0
なんとなく身障が作る食い物って、
素材が良い気がしてしまうな。
自然食品みたいっつーか。


100 ： 名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 14:15:31.57 ID:Ouis7yml0
（＾ｑ＾）＜はなくそとうんこいりれす


103 ： 名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 14:41:26.75 ID:5JtNCse10
（＾ｑ＾）きじにはぼくちんのせいしを練りこみまひゅたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


34 ： 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)：2011/05/08(日) 11:32:01.50 ID:qBhtmjOxO
申し訳ないがｇ1円でもいらない


67 ： 名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/05/08(日) 11:52:51.03 ID:oY9Urhp30
池沼の作った食いもんて結構な値段するよな


86 ： 忍法帖【Lv=29,xxxPT】 (福岡県)：2011/05/08(日) 12:14:32.32 ID:ouMhM4Y50
向こうは障害者使ってるから付加価値が付くと思って同情価格で売りたいかもしれんが、
こっちは障害者が作ってる質の価格で見てしまうから平均価格以上だと高いと思ってしまう


38 ： 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 11:34:11.99 ID:09Uss56yO
こういうのはいい活動だと思う
そういうのが好きなお仲間が集まって楽しむんだろ


俺は死んでも行かないけどｗｗ


40 ： 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 11:35:13.67 ID:wLVjLkakO
普通のレシピで作ったのに何故か、濡れタルト


44 ： 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 (宮崎県)：2011/05/08(日) 11:36:27.77 ID:qV00myLF0
食べ物を粗末にするなって言ってやれ


45 ： 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)：2011/05/08(日) 11:36:41.69 ID:P52ZRJrx0
餓えたおまえらに池沼共が作ったタルトのみを与えて、何日目でどのように食うのか観察したい


55 ： 名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 11:41:23.38 ID:AsPDxxcv0
何で池沼が作る食い物って手でこねる物ばかりなんだろう？


61 ： 名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/05/08(日) 11:46:55.45 ID:L+rPx1Dj0
単純作業が望ましい。
工業製品製造は安全面および技能で却下。
食品でも、後の工程で火を使うことで衛生を保証できるパン・ケーキに限られる。


69 ： 名無しさん＠涙目です。(宮城県)：2011/05/08(日) 11:58:03.19 ID:zWtun+p/0
ちょい前に自宅に障害者が作ったタオルを売りに来たことがあったな
売りに来たやつもちょい障害者っぽいやつだった
一度断ったのに食い下がってくるしｗ


77 ： 名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/05/08(日) 12:04:52.97 ID:fibXETDn0
嫌がらせようの道具に最適だな
職場で渡してから障害者が作ったって言えばいいもちろんその場で食わせる


99 ： 名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 14:14:36.82 ID:lVXtGeY00
定期的なほどに池沼っぽい銘柄のパンを買ってくるんだけど、一度毛が入ってた事あったorz
なんつーか黙って捨てるべき何だろうか。


92 ： 名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 12:24:48.47 ID:6Tf0X93X0
（＾p＾）こねこね チンチン痒いのレス ボリボリ こねこね


93 ： 名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 12:27:42.61 ID:ajNkMMuT0
お前ら、ヨダレだけだと思うな
あいつらは意味もなく頭を振るから毛髪やフケも入ってるぞ
製造過程では帽子を着用するだろうが、完全に覆わなければこめかみやうなじ部分のフケが落ちてくる
それに障害者が作業中ずっと帽子をかぶりっぱなしにしてくれると思うか？


96 ： 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/05/08(日) 12:47:55.18 ID:4MVqk61x0
池沼の作ったもんなんか犬も食わんぞ


98 ： 名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/05/08(日) 13:49:30.11 ID:uHgTzr2f0
授産施設で障がい者は月に３万円にもならない工賃で働き、作った食べ物も結局その親が買い取っているのさ。


108 ： 名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)：2011/05/08(日) 14:52:15.20 ID:eeTOuQOL0
世間のあらゆるしがらみから解放されてるって点ではうらやましい限りだよ


41 ： 名無しさん＠涙目です。(関西地方)：2011/05/08(日) 11:35:19.47 ID:PZqlBzmh0
（＾p＾）

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